Still cold, still grey but according to calendar SPRING arrived!
*
Ciągle zimno, ciągle szaro ale według kalendarza WIOSNA przyszła!
This English ironstone coffee pot is my latest find. It took me a long time to find it. Now my set is almost complete, I need only a milk jug.
As you can see every piece is from different series but I don't mind.
Maybe some of you have a blue English ironstone milk jug no longer needed and would like to give it away? We can arrange a nice exchange:)
*
Ten angielski dzbanek do kawy to moja najnowsza zdobycz. Szukałam go długo. Teraz mój zestaw jest prawie kompletny, brakuje tylko mlecznika.
Jak widać każda rzecz jest z innej serii ale nie przeszkadza mi to.
Może ktoś z Was ma niebieski angielski dzbanuszek do mleka i może go wymienić na coś innego? Możemy zorganizować małą wymiankę:)
To welcome Spring I bake delicious carrot cookies. It was great idea to multiply all the ingredients by two:)
*
Na powitanie wiosny upiekłam przepyyyyszne ciasteczka marchewkowe. Bardzo dobrze, że zrobiłam je z podwójnej porcji składników:)
~ ~ ~
OATY CARROT COOKIES
125g butter, softened
220g light brown sugar
1 egg yolk
70g grated carrot
225g plain flour
1/2 teaspoon bicarbonate of soda
1 teaspoon ground cinnamon
90g oats
1 tablespoon milk, approximately
1. Preheat oven to 180*C. Line oven trays with baking parchment.
2. Beat butter, sugar and egg yolk in bowl with electric mixer
until combined. Stir in carrot, then sifted flour, soda and cinnamon.
Stir in oats and enough milk to make a firm dough.
3. Roll
heaped teaspoons of mixture into balls. Place balls about 5cm apart on
trays; flatten slightly. Bake about 15 minutes. Makes about 44 cookies.
*
OWSIANE CIASTECZKA Z MARCHEWKĄ
125g miękkiego masła
220g jasnego brązowego cukru
1 żółtko
70g tartej marchewki (na drobnych wiórkach, odciśniętej)
225g mąki
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu
90g płatków owsianych
ok 1 łyżka mleka
1. Piekarnik nagrzać do 180*C Blaszki wyłożyć papierem do pieczenia.
2. Utrzeć masło, cukier i żółtko mikserem. Wmieszać marchewkę, przesiać mąkę, sodę i cynamon. Dodać płatki owsiane i tyle mleka żeby ciasto uformowało miękką kulę.
3. Formować małe kulki. Układać na blaszce w ok 5cm odstępach; lekko spłaszczyć. Piec ok 15 minut. Z przepisu wyjdzie ok 44 ciasteczek.
Keep warm and wait for warm and sunny Spring!
*
Trzymajcie się ciepło i czekajcie na ciepłą i słoneczną wiosnę!
Myszko,
OdpowiedzUsuńU mnie też dziś porcelanowo,haha:)))
Te szklane pudełesia to bohaterowie mojej wyobraźni.... boskie!
No i zachciało mi się Twoich ciasteczek, pewnie jeszcze w weekend je popełnimy z Majką:)
Buziaki,
Alicja
Ty też trzymaj się ciepło:)
OdpowiedzUsuńA dzbanek jest super!!!
Cudowna porcelana, mnie się marzy taka zastawa. Pozdrawiam i zapraszam do mnie.
OdpowiedzUsuńPiękna porcelana, u Ciebie niebieska a u mnie dziś różowa ;)Dopiero upolowana ;)
OdpowiedzUsuńAle piękne niebieskości skompletowałaś :) Sama jestem miłośniczką takiej porcelany, zwłaszcza klimatów holenderskich. A ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło.
Jakie piękne te kobalty.... nie wiem co takiego ma w sobie błękitna ceramika, że zawsze, zawsze mnie zachwyca. Śliczna po prostu!!!!
OdpowiedzUsuńCiasteczka super! Koniecznie muszę zrobić!
Uściski
w takich klimatach to nawet zimowa aura nie straszna!przyzywamy wiosne!!niech przybywa:)
OdpowiedzUsuńDzbanuszek śliczny, a kolorki ma po prostu bajeczne
OdpowiedzUsuńaż mi ślinka na widok ciastek poleciała :) mniam...uwielbiam muffiny marchewkowe więc pewnie i w ciastkach zasmakuję :)
OdpowiedzUsuńSzkoda ,że nie wiedziałam ,że poszukujesz mlecznika,bywają u mnie i to często,ale tez schodzą jak świeże bułeczki .Osobiście zbieram ,,rózowego anglika'' , mam go już troszkę(każdy z innej parafii),więc niebieski sprzedaję od ręki.Mąż pojechał po towar ,więc jeśli akurat się trafi,możesz liczyć ,że będzie należał do Ciebie :) Dam znać we wtorek.
OdpowiedzUsuńTy też trzymaj się ciepło :)
Wow! Kochana ha rezerwuje wszystko co niebieskie!!!!!
UsuńTym razem nie trafiło się nic niebieskiego ,tylko zieleń,ale pamiętam :)
UsuńSzykuje się zestaw w iście angielskim stylu.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło
Jak ja uwielbiam tą porcelane , ale oststnio trafia mi sie różowa ,
OdpowiedzUsuńŚliczny dzbanek teraz bede na taki chorowac ,,
No to nie komplecik już prawie, prawie w komplecie :) Świetnie !
OdpowiedzUsuńTakie ciasteczka warto zrobić to pewne jadłam tylko marchewkowy tort i był pyszny :)
A szklane pudełeczka są super , można tam coś schować ale tak jakby nie schować czyli dalej cieszyć oczy , cudne !
że ja nie wiedziałam wcześniej że to zbierasz! całe pudło tego wyniosłam latem od mamy do naszej piwnicy... no szkoda, mleczniki i inne dzbanuszki tam były tez, mama cały duży komplet ma ale jakos tak jej przestała taka zdobna ceramika pasować... ale teraz to nie ma raczej szans sie do tego dokopać zastawione bardzo porządnie :/
OdpowiedzUsuńAle na przyszłość!!! Pamiętaj o mnie, proszę!!!!! :)
UsuńPiekna porcelana! Niestety, nie posiadam kawalka z angielskiej porcelany, wiec niemoge pomoc. Owsiane ciastka wygladaja super, tez robimy i uwielbiamy:)
OdpowiedzUsuńI co to za roze w takich boskich kolorach? Zakochalam sieeeeeeee!
Sciskam, Myszko ♥
Janko tak pięknie zasuszyły się biała, bordowa i różowa róża:)
Usuńjeśli kiedyś wpadnie mi w rękę taki mlecznik...będę pamiętać:))
OdpowiedzUsuńDzięki Qrko!
Usuńpiekny zestawik :)
OdpowiedzUsuńPiękna ta porcelana!!!
OdpowiedzUsuńMam takowy mlecznik.
OdpowiedzUsuńBo u mnie wszystko na niebiesko.
Moge sie wymienic;))
Kasia z Alzacji, czytelniczka bloga